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ラーメン二郎 歌舞伎町店


平成25年12月27日金曜日、この日は歌舞伎町店に行った。

既に多くの二郎が営業を終了していて、二郎を逃しそうになる時間帯。
歌舞伎町店の黄色い看板が見えて、安堵する。

到着時、店内に5名ほどが背後霊待ちしてた。

店員は、スタッフ3名の姿が見えた。

食券買って5分ほど待ったところで、席が空き、スタッフより、おにーさんどぞーと言われて着席した。
食券を横方向に折って、柔らかめをお願いしたい意を伝えると、
すこし時間が掛りますとのこと、了承する。

10分ほどでラーメンできあがり、トッピング訊かれて、ニンニクをお願いした。



普通盛+煮玉子 ニンニク800YEN

さっそく、いただきます。



ブタ、
小ぶりだが、味しみてジューシィ、臭みもない、満足ブタが2切れ。



麺、
柔らかめをお願いし、期待通りな仕上がりのもの。汁しみてウマし。



汁、
ヤサイとの相性がすばらしいもの。この日は醤油が利いてデフォでショッパ目。
ニンニク溶けて更にウマい。


完飲。ごっそさんです。


過去の歌舞伎町店の記事

●2013/11/25 : ラーメン二郎 歌舞伎町店
●2013/09/15 : ラーメン二郎 歌舞伎町店
●2013/08/28 : ラーメン二郎 歌舞伎町店
●2013/08/13 : ラーメン二郎 歌舞伎町店
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●2011/06/04 : ラーメン二郎 歌舞伎町店


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ラーメン二郎 西台駅前店


西台に行った。

到着時、外だけで15名ほどの並びだった。

外並びの先頭になったところで、いつもの助手の方が出てきて、大小確認あり。

店員は、店主と助手の2名だった。

接続から、30分ぐらいで座ることが出来た。

更に10分ぐらいでロットの最後に店主からトッピング訊かれて。
ニンニクをお願いした。




大豚+油そば+生玉子+生玉子+ネギ+味付うずら(+5個) ニンニク 1250YEN

さっそく、いただきます。



ブタ、
神域のブタが、ひいふうみい、数えるのやめたっ、ドッサリ。
全部柔らかくて、味染みてて、うんめえええええええ~~~ッ!
最ッ高でしょ。西台のブタ。



麺、
ロットの最後だったこともあり、十分に茹でられて、口の中でトロケルようなデロ麺は、超俺好みなもの。
極めてアッツアツだったので、猫舌の俺は思うようにペース上げられなくて焦った。



生玉子落として、冷却を試みた。
味染みた麺と玉子の相性がやばすぎる。



タレ、
今日のはギリリ濃い味で、俺好みなタレ。
これに生玉子とネギ投入して生玉子スープが至高だった。


完飲。ごっそさんです。


過去の西台店の記事

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ラーメン二郎 千住大橋駅前店


平成25年12月25日水曜日、この日は千住に行った。

到着時、2名の待ちあり。
食券買って待ってたら、助手が出てきて大小確認あり。

ほどなく席が空き、座ることができた。

店員は、店主とさきほどの助手の計2名だった。

8分ぐらいでラーメン出来上がり、店主よりトッピング訊かれて、ニンニク少なめをお願いした。


小ラーメン+生たまご+生たまご750YEN

さっそく頂きます。



ブタ、
締まった感じのカタめな見た目も、汁に浸せば解れてウマし。



麺、
天地返すと、茹で汁と汁が合わさった芳香漂い、思わず深呼吸。
デロではないが、汁染み感至高な麺を頬張る。
ウンメ~~~ッ!



麺にたまご絡めて食う。
このテイスト、この食感、たまらない。


汁、
千住に於いては比較的ライトな印象の汁に、
大ぶりなプカアブラがプカプカでウマし。
締めは生たまご落として、生たまごスープ楽しんだ。


完飲。ごっそさんです。


過去の千住大橋店の記事

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ラーメン二郎 八王子野猿街道店2


野猿に行った。

到着時、なんと、店内・店外合わせて30名を超えてそうな並びだった。



今日の目当ては、丸鶏入りスープの二郎。
24(火)、25(水)の、夜の部のみの提供となるようだ。

店員は、店主と、助手3名の姿が見えた。

接続より、37分ほどで席が空き、座ることが出来た。
更に9分ほどで、ラーメンできあがり、店主よりトッピング訊かれて、ニンニク少な目をお願いした。



小ラーメン+うずら卵+たまご+たまご ニンニク少な目 900YEN

さっそく、いただきます。



ブタ、
大ぶりで、ぶ厚いものが2切れ。
ほぐれるような肉質とプリップリ食感の脂身を楽しめた。



麺、
天地返せば、小麦の香りと濃いめな醤油臭がふわり広がり、食欲増進。
野猿にしては柔らかめに感じ、俺好みなもの。味染みまくりで、ウンメ~~~~~ッ!



よく味染みた麺には、たまごがメッチャ合うっ!



汁、
トロとしていて、コラーゲン豊富な感じの濃厚汁がたまらなくウマい。
公式ツイートによると、日向鶏を投入しているとのこと。
見た目はいつもの野猿汁と変わらないのだが、
飲んでみると鶏白湯のようなテイストをほのかに感じる。
クドすぎず優しい味わいで、
思わず飲んでしまった人も多いのではないだろうか。


完飲。ごっそさんです。


過去の野猿記事

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ラーメン二郎 大宮店


大宮店に行った。

到着時、3名ほどの待ちだった。

食券買って、待ってたら、助手の方が出てきて、食券確認アリ。

ほどなく席が空き座ることが出来た。

店員は、助手3名の姿が見えた。坊主頭な人が、麺上げしてた。

着席して4分ほどで、ラーメンできあがり、
トッピング訊かれて、ニンニクをお願いした。



大ラーメン+味付ウズラ+味付ウズラ ニンニク 900YEN

さっそく、いただきます。



ウズラ、
食券2枚で計6個。
期待通り、塩気を感じるほどの味付け。ウマし。



ブタ、
脂身比率多め。柔らかくてネットリと甘ウマ、かなり満足できるもの。



麺、
柔らかめな茹で上がりのもの。醤油しみて超俺好みなもの。



汁、
卓上醤油で調整すればいいやと思い、カラメコールしなかったのだが、
デフォで、かなり醤油が利いてた。
アブラのコクと、ギリと利いた醤油テイストで、麺食わせる仕様。
ウズラを食いながら汁すすれば、丁度良い具合になり、思わず飲み干してしまった。


完飲。ごっそさんです。


過去の大宮店の記事

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プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
ご了承下さいませ。

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