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ラーメン二郎 西台駅前店


西台に行った。

到着時、中に1名待ちですぐに座れた。

店員は、店主といつもの助手の計2名だった。

ロットの狭間に迷い込んで、着席より18分ほどでつけ麺完成し、
店主からトッピング訊かれて、ニンニクをお願いした。



小豚+つけ麺+生玉子+生玉子+ネギ+味付うずら ニンニク 1150yen

さっそく、いただきます。


タレ丼、
醤油がキリと利いてる。アブラのコクが楽しめるもの。ゴマ油の風味がアクセント。
ブタ漬けとくと、更に風味よくなる。
これに生玉子落としたり、唐辛子振ったり、ネギ掛けたり、いろいろ変化を楽しんだ。



麺丼。
ブタの存在感激しく、麺と同量ぐらいあるのではと思える。
つけ麺でブタ増したら、冷えて脂身固まってしまう懸念もあったけれど、
小つけの麺量では冷える前に食いきれた。
あ、電子レンジ使えば、冷えても無問題だったか。存在忘れてた。



ブタ、
ウマイッの一言。神域のブタ。生玉子に絡めてもよろし。
端ブタも入ってて、味染みたプルンプルン脂身が、も~~~タマらなくウマかったな~
メッチャボリューミィで、肉食ったった感で幸せ気分になれた。



麺、
ツルツル食える、西台麺。
寒かったので小としたけれど、大にしとけばよかったかな~~といささか後悔した。


完飲。ごちそうさんです。
つけ麺は明日10/5で終了のようだ。
今年も、ここのつけ麺のおかげで、絶望の夏を乗り切れた。
半年後、さらなる進化遂げた、西台つけ麺を楽しみにしていたい。


店出たら、並びの列が伸びてた。やっぱ並びすごくなったよな~西台店。


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康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
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