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ラーメン二郎 歌舞伎町店


歌舞伎町店に行った。

台風の影響が懸念されたが、晴れ渡ってて、蒸し暑い歌舞伎町地区だった。

到着時、5名ほどが店内に並んでた。

店員は、厨房にスタッフ3名の姿が見えた。

並びの途中で、麺上げ担当のスタッフから、食券を見せてくださいと云われて、
普通盛の食券を横に折ったものを提示した。

ほどなく席が空き、座れた。

着席から6分ぐらいで、トッピング訊かれて、ニンニクヤサイをお願いした。



普通盛+煮玉子 ニンニクヤサイ 800yen

さっそく、いただきます。



ブタ、
赤味と脂身が、5:5比率の、プリプリとした食感のものが2切れ。
小ぶりサイズながら、充分楽しめるもの。



麺、
柔らかめをお願いした麺。
期待通り、口の中でとろけるような柔らかい仕上がりで、俺好みなもの。
いつもより辛目に感じるニンニクを少量ずつまぶして麺に絡めて食うと、
鮮烈な香りが加わり、たまらなくウマい。



汁、
程よい醤油加減、旨みが十分感じられる、歌舞伎テイストな汁。
ちょっと辛目なニンニクも、汁に溶かすとマイルドになり、
土臭いモヤシにメッチャよく合う汁になってた。


完飲。ごっそさんです。


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康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
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