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ラーメン二郎 西台駅前店


平成25年8月19日、
この日は、西台に行った。

到着時、外に3名、中に3名ほどの並びだった。
店員は、店主と夜担当のいつもの助手の2名だった。

23分ぐらいで、着席することができた。

さらに着席から15分ぐらいで、ラーメンできあがり。
店主よりトッピング訊かれて、ニンニクアブラカラメをお願いした。





小豚+生玉子+生玉子+ネギ+味付うずら ニンニクアブラカラメ 1050yen

さっそく、頂きます。



ブタ、
ぶ厚くて、大振り、とても食い応えのある、神なる仕上がりの極みブタ。




麺、柔らかめな茹で加減で、口に含むと、ほどける食感の西台麺。
醤油味染みていて、最ッ高にウマイ。



汁、思えば西台ではアブラとカラメは、数えるほどしか増してもらった事がなかった。
今日は趣向を変えてお願いしてみた。
アブラどっさり、ショッパ目になり、かなり凶暴なテイストで、こりゃ、ウマい。
西台店の新たなる魅力を感じることができた。



締めは、生玉子落として、ネギ投入して、ネギたまスープ。
ショッパさと生玉子が合わさりマイルドになって、たまらないウマさとなった。


完飲。ごちそうさんです。


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Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
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