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ラーメン二郎 新小金井街道店


小金井に行った。

愛読してるカートさんのブログによると、小金井でも「辛いの」が食えるようになったらしい。
こりゃ、試さねば、と訪問した。

到着時、店内ちょうど満席だった。

券売機のところに、「からいの」が50円で売っている旨、掲示されてた。
食券番号55番。「ラーメンが辛くなります」との説明書きがあった。

小金井では有料で、食券制のようだ。

購入した食券を盛り付け担当に渡して、ウェイティングシート先頭についた。

店員は、店主と助手2名。
河本氏じゃない麺上げの方が麺上げ。野猿でも見る人が盛り付け、店主がサポートについてた。

ほどなく席が空いて、着席することができた。

着席から10分ほどで、ラーメンできあがり、トッピング訊かれて、ニンニク少な目をお願いした。



小ラーメン+からいの+うずら卵 850yen

さっそく、いただきます。


ブタ、スライス1切れと、端ブタ1片。よく味の染みた、ウマいもの。
ほぐれる赤身と、とろける食感の脂身に感動。
辛い汁との相性もGOOD。



麺、かなりカタメな茹で加減でゴワとした食感のもの。
辛い汁にはこういう麺のほうが合うのかも。
麺量は、ちょっと前から比べると、かなり余裕をもって食いきれる量になってた。



汁、ノーマルのスープ?に唐辛子粉とチリソースが加わったもの。
だいぶ辛さに慣れたのか、野猿で初めて食ったときより、
マイルドな辛さに感じ、止まらずに飲めるもの。
辛汁に浮いたプカアブラは、甘味が際立ち、超ウマい。


完飲。ごっそさんでした。
つけ麺でもできるのかな。次回試したい。


過去の小金井記事


●2013/08/10 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2013/08/04 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2013/06/30 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2013/05/19 : ラーメン二郎 新小金井街道店
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Author:康太
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