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ラーメン二郎 西台駅前店


つけ麺FES開催の、西台店に行った。

11:45ごろ到着時、目算で30人ほどの並びだった。

10:50、店主が出てきて、どうぞと云い、開店した。

同時に夜担当助手による、生ビールコーナーもオーダーを取り始めた。
こんな日に限って、運転する予定があり、生ビールはお預け、水を飲みながら待った。

接続から80分ぐらいで、店内に入ることができた。



祭りの説明書きが、券売機に掲示されてた。



券売機は、祭り仕様のシンプルな構成になってた。

俺は、悩んだ末に赤い食券を手に取った。

厨房には、店主と昼担当の助手。

着席して、18分ぐらいで、店主からニンニクは?と訊かれて、
ニンニクをお願いした。




味噌つけ麺+大盛り+生玉子+生玉子+ネギ+味付うずら ニンニク 1200yen

さっそく、いただきます。



タレ丼、味噌つけ麺だけに、味噌が溶けているような色をしたタレ。



麺丼、いつものつけ麺の麺丼に、辛みそと生姜が添えられてた。



ブタ、適度な柔らかさの、味染みた、文句ない逸品が3切れ。
味噌タレに漬けて食ってもウマし。



麺、よく締められた、つるりとしたのど越しの安定の西台麺。



デフォを味わった後、ネギを振りかけたり、
付属の生姜と辛みそを溶かしたり、生玉子落としたりして、味の変化楽しんだ。
「危険!!」な奴、合うと思ってたんだが、試すの忘れてしまった。


完飲。ごちそうさんです。


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Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
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