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ラーメン二郎 新小金井街道店


小金井に行った。

到着時、数席空席あった。

店員は、河本氏含め3名だった。店主も裏から見守ってたみたい。

10分ほどで、発注の品ができあがり、トッピング訊かれて、
ニンニクカラメをお願いした。



小つけ麺+かつお魚粉 ニンニクカラメ 950yen

さっそく、いただきます。



ブタ、ぶ厚くて、しっとりした、トロットロ脂身のウマブタが2切れ。
箸でつまんだだけでくずれてしまうもの。
こりゃ、ウマい。タレが絡んで更にウマい。



タレ、プカアブラプカプカ浮いたタレ。
カラメにした醤油と液体アブラと魚粉があわさり、ウマ。



麺、少々カタメな茹で加減のプリプリ踊る食感のもの。
液体アブラ多めのタレがよく絡み、一気に啜れるもの。


完飲。ごちそうさんです。



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●2013/06/30 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2013/05/19 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2013/04/13 : ラーメン二郎 新小金井街道店
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康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

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