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ラーメン二郎 西台駅前店


西台に行った。

到着時、中・外合わせて5人ほどの並びだった。

店員は、店主と、いつもの夜助手の2名。

外で待ってたら、助手の方から大小確認あり、大つけをお願いした。

15分ぐらいで、店内ウェイティングを経て、着席することができた。

クーラー効いて、過ごしやすい店内。
更に丁度座った席の頭上に扇風機があり、最高のコンディションだった。

着席から12分ぐらいで、店主より、ロットの最後に、「大つけ麺、ニンニクは?」
と訊かれて、ニンニクをお願いした。





大ラーメン+つけ麺+生玉子+生玉子+ネギ+味付うずら ニンニク 1150yen

さっそく、いただきます。



味付うずら。タレと一緒に食うウマし。


ブタ、いつも通り、神なるものが2切れと端1個。それに、ほぐれたものが一掴み添えてあった。
端ブタが今世紀最高傑作と思えるもの。ウマ過ぎて、奮えがとまらない。



麺、他のラーメンの提供が終わるまでじっくり茹でられた麺を、冷水で締めたもの。
ツルリとした喉越し、今日みたいな暑い日に最適な、胃に優しい、癒し麺。



タレ、適度なショッパさのタレ。アブラの香りとコクがたまらないもの。
ノーマルのタレを楽しんだ後は、「危険!!」なものを振りかけて辛味をプラスしたり、



有料ネギを乗せたり



玉子落としたり



「危険!!」とネギと玉子を乗せたりして楽しんだ。
赤酢も入れようかと考えてたんだが、夢中で食ってたら、忘れてしまった。


完飲。ごっそさんでした。



「かけそば」か~、食ってみたいな~、「立ち食い」ってのも、興味深い。
いささか訪問難易度高いが、一度は試してみたい。


過去の西台店の記事

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康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
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