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ラーメン二郎 西台駅前店


西台店に行った。

到着時、外に8人の並びだった。
店員は、店主と夜担当の助手の計2名だった。

雨の日でも、高架下の西台店は傘不要で助かる。

途中、助手の方が出てきて、大小確認があり、大ラーメンをお願いした。
更に、増しますか?と訊かれたので、お願いした。

23分ぐらいで、店内ウェイティングシート待ちを経て、着席することができた。



先に有料トッピングが提供された。

着席して、9分ぐらいで、
店主より、「マシ、ニンニクは?」と訊かれて、ニンニクをお願いした。





大ラーメン(麺増し)+生玉子+生玉子+ネギ+味付うずら ニンニク 1050yen


前回食った麺増し同様、別丼での提供だった。
最近の西台麺増しは、丼分けるようになったのかな。
カウンターが一気に賑やかになった。

いささか、緊張しつつ、いただきます。



具丼、ヤサイはノーコールなんだが、いっぱい入ってた。
うずら5個も、こちらの丼に入ってた。


麺丼、すぐに麺に取り組むことができるので、食いやすい。

麺は西台ならではの柔らかめで食いやすいもの。汁染みて旨い。



ブタ、大ぶりなもの3切れと、小片1個。
ほぐれるような食感、味染みてて、ジューシィで、文句付けようの無いもの。



汁、旨みがよく出た西台汁。アブラが自動増しになってて、プルプル甘ウマ。
ヤサイが多かったので、カラメにしてもよかったかも。

締めはネギと生玉子投入で、ネギたまスープを堪能した。


完飲。ごちそうさんでした



過去の西台店の記事


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Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
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