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ラーメン二郎 大宮店


大宮店に行った。

到着時、だれもおらず、PPだった。



今日の目当ては、平日昼限定の、「かつおぶしのつけ麺」

定刻、店主がシャッター上げて、どうぞと云い、開店した。

開店時、カウンター席埋まるぐらいの並びになってた。

特大ラーメンとつけ麺変更券を購入し、水を汲み、着席した。

店員は、店主と、助手の2名。

クーラーは稼働してるようだが、除湿モードなのだろうか。
涼しくはない。けど、暑くもない。
灼熱度、2。


着席より7分ほどで、先に助手の方より、タレ丼が提供された後、
店主より、「麺は冷たいのとあったかいの、どっちにします?」と訊かれ
冷たいのをお願いした。
その後、助手の方より「ニンニク入れますか、」と訊かれて、ニンニクをお願いした。



特大ラーメン(旧称大ラーメン)+つけ麺 ニンニク 850yen



タレ丼
タレのみが入ってる。かつおぶしが香ってきて、期待たかまる。



麺丼
麺とブタとヤサイとニンニクが入ってる。



ブタ
適度な歯ごたえのもの。2切れ。脂身がプリとして、甘ウマ。
味はあんま染みてないけれど、タレに漬けておいてから食うとまいう~




ゴワとした、カタメな茹で加減のもの。タレの魚粉が絡んでウマい。


タレ
かつおぶしテイストを強く感じるタレ。液体アブラとかつおぶし味の相性がなかなか良い。
けれども、特大にしたためか、途中で薄くなってしまい、卓上醤油を足して食った。
特大の場合は、タレ多めを望みたいかも。


完飲。ごちそうさんでした。



過去の大宮店の記事

●2013/06/14 : ラーメン二郎 大宮店
●2013/04/22 : ラーメン二郎 大宮店
●2013/03/24 : ラーメン二郎 大宮店
●2013/02/02 : ラーメン二郎 大宮店
●2013/01/04 : ラーメン二郎 大宮店

●2012/12/01 : ラーメン二郎 大宮店
●2012/10/27 : ラーメン二郎 大宮店
●2012/05/25 : ラーメン二郎 大宮店
●2012/05/17 : ラーメン二郎 大宮店
●2012/04/23 : ラーメン二郎 大宮店
●2012/01/05 : ラーメン二郎 大宮店



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tag : ラーメン 二郎 大宮店

プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
ご了承下さいませ。

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