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ラーメン二郎 西台駅前店


西台に行った。

土曜営業の訪問は、かなり久々な気がする。

14:09頃到着時、外に20人ほどの並びだった。

店員は、上機嫌な様子の店主と、先日の亀戸にも応援に来てた昼担当の助手の2名だった。

途中、助手の方から大小訊かれて、大の油そばをお願いした。
47分ほどで、着席。更に、14分ぐらいで、ラーメンできあがり、
店主より、ニンニクは?と訊かれて、ニンニクをお願いした。





大ラーメン+油そば+生玉子+生玉子+ネギ+味付うずら(+5個) ニンニク 1150yen

さっそく、いただきます。



ブタ、神域で安定のものが3切れ。ほぐれるような食感がたまらないもの。



麺、口に含むと、フアとほどける俺好みなチョイデロなもの。
濃いめのタレが染みた感じがすばらしい。



俺の中では油そば食う時には、定番になってる生玉子落とし。なまらウマい。



タレ、濃いめのタレはうずらと生玉子そしてネギ入れて飲むと、我を忘れるあじわい。



完飲。大満足。ごちそうさんでした。

油そばの提供は、4/30までとの事だが、俺は今日で最後になりそうだ。
半年後、更なる進化を遂げた、油そばの登場を楽しみに待っていたい。



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