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ラーメン二郎 札幌店


札幌店に行った。
9:57頃到着、4名の先客が、待ってた。

日差しが差して、あったかい、と思ったのも束の間、曇りだして、さむくなった。
しまいにゃ、雨降りだした。

定刻、店内ロールカーテンが上がり、助手が出てきて、どうぞと云い、開店した。
入店する際、大小訊かれて、大をお願いした。
この頃には、40名オーバーと思しき並びになってた。

店員は、店主、きのうも居た助手、もう一人の助手の計3名だった。


着席より8分ほどで、ラーメン出来上がり、助手の方より、ニンニク入れますか、と訊かれ、
ニンニクをお願いした。



大 ニンニク 750yen

さっそく、いただきます



ブタ、2切れ。ゴリッとした食感の硬いもの。
獣臭が残ってて、いささか食うのに難儀する無念ブタ。



麺、柔らかめな茹で加減。昨日よりちくわぶ的食感が増したもの。



汁、いささか、旨みに欠けるもの。今日のは醤油増してもよかったかもしれん。



完飲。ごちそうさんでした。
今日は、下ブレな日だったかも。
こういう日もありますな。次回、期待したいっす。


過去の札幌店の記事

●2013/04/19 : ラーメン二郎 札幌店
●2013/04/19 : ラーメン二郎 札幌店
●2013/04/01 : ラーメン二郎 札幌店
●2013/03/31 : ラーメン二郎 札幌店
●2013/03/30 : ラーメン二郎 札幌店の様子見
●2013/03/17 : ラーメン二郎 札幌店の様子見
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tag : ラーメン 二郎 札幌店

プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
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