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ラーメン二郎 札幌店


試される大地を、再訪した



向かうは、もちろん、ラーメン二郎 札幌店

10:05ごろ到着時、3名が開店を待ってた。

雪は、路面からはほぼ消えてた。
けど、まだ肌寒い。
いささか薄着で訪問してしまい、大地から試された。


定刻、開店。17名ぐらいの列になってた。

先に大小訊かれて、大と応じ、入店した。

店員は、店主と、地元採用と思しき男性助手の計2名。

7分ぐらいでラーメンできあがり、助手の方よりニンニク入れますか、と訊かれ、
ニンニクをお願いした。



大 ニンニク 750yen

さっそく、いただきます。



ブタ、大ぶりで、食い応えある、適度な歯ごたえのジューシィなものが2切れ。



麺、ホクホクとした、食感で、汁絡みよいもの。
量は二郎の大ラーメンのイメージとしては、さほどではないけれど、
丼に麺が詰まってて、見た目以上には多い印象だった。



汁、提供の段階で決壊を始めてた。ブタ旨みが濃厚な、濃いコク醤油味。こりゃ、ウマい。



完飲。ごちそうさんでした。


過去の札幌店の記事

●2013/04/01 : ラーメン二郎 札幌店
●2013/03/31 : ラーメン二郎 札幌店
●2013/03/30 : ラーメン二郎 札幌店の様子見
●2013/03/17 : ラーメン二郎 札幌店の様子見


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tag : ラーメン 二郎 札幌店

プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
ご了承下さいませ。

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