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ラーメン二郎 新橋店


平成25年4月11日、
この日は、新橋店に行った。

到着時、半分以上空席があり、すぐに座ることが出来た。

店員は、俺が行くといつも居る、ちょっと髪が伸びた感じの坊主の人と、メガネの2名だった。
前回までは坊主氏が麺上げと調理全般担当だったけど、今日は役割を入れ替えた感じでメガネ氏が担当してた。

9分ぐらいで、ラーメンできあがり、坊主氏よりトッピング訊かれて、全部をお願いした。



ラーメン+味玉子 全部 800yen

さっそく、いただきます。



豚、見た目に反し、柔らかめな食感のもの。小ぶりではあるが、味しみてて、なかなかのものが2切れ。



麺、ズシリとした感じの食い応えのある麺。茹で加減がすばらしいもの。汁染みて、ウマい。



汁、トロリとした、ミルキーなもので、ニンニクを溶かすとすばらしくウマい。
ヤサイの青臭さとの相性良いもの。

味玉子、ここの味玉って、味ついてたんだ。濃いカツオの風味が染みてた、チョイカタ半熟玉子。



完飲。ごちそうさんでした。



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●2013/01/01 : ラーメン二郎 新橋店

●2012/11/12 : ラーメン二郎 新橋店
●2012/09/12 : ラーメン二郎 新橋店
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●2011/12/06 : ラーメン二郎 新橋店
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●2011/11/07 : ラーメン二郎 新橋店
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tag : ラーメン 二郎 新橋店

プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
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