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ラーメン二郎 八王子野猿街道店2


野猿に行った。

愛読してるカートさんのブログを拝見して、3/9から始まった限定メニューを試してみたくなり訪問した次第。



遅れて来た(たまごかけつけめん"2")のりたまつけめん

食券買ったら、丁度食い終わる人と入れ替わる感じで空席ができて、すぐに座ることができた。

店員は、店主とスタッフ2名の計3名だった。

カウンターに食券を置いて、「のりたまで。」と伝え、
のりたまつけめん用の100円と、玉子のみ1個の50円を添えて待つ。
スタッフより、玉子の50円について、「のりたまに2個付きますが?」と訊かれて、
更に追加でお願いしたい旨伝えた。

8分ぐらいで麺が茹で上がり、スタッフの方よりトッピング訊かれて、ニンニクをお願いした。



つけ麺(のりたまつけめん)+うずら卵+玉子のみ ニンニク 1100yen

そびえたつ海苔がインパクトありますな~。さっそくいただきます。



麺、厨房の様子を見てたら、玉子2個を溶かして、釜揚げした麺を絡めてた。
上に、のりたまふりかけが乗ってた。ふりかけ部分の麺を食ってみたら、
かつお節の風味が感じられた。個人的には、ふりかけは2倍量ぐらいあってもいいと思った。
茹で加減はかなりカタメで、ゴワ、ゴワとした感じのもので、カタメを苦手とする俺には少々キツい仕様だった。



ブタ、肉食ってるって感じの、すばらしいものが2切れ。しっかりと味が付いていて、ウメー



海苔の効果的な使いどころがわからず、とりあえず麺に巻いてつけタレに付けて食ってみた。



つけタレは、ノーマルのつけ麺のタレだった。濃厚なスープに醤油がギリリと利いて、俺好みのつけタレ。



海苔の効果的な使いどころに迷って、締めの生玉子スープに投入してみた。
なかなかOK。


完飲。ごちそうさんでした。



過去の野猿記事
●2013/02/03 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2013/01/10 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2

●2012/12/24 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2012/12/21 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2012/11/03 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2012/09/15 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2012/07/28 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2012/07/07 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2012/07/05 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2012/05/26 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2012/03/21 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2012/02/03 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
●2012/01/19 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2

●2011/06/18 : ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
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プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
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