ラーメン二郎 三田本店

三田本店夜の部に行った。
18:13ごろ到着時、3人ぐらい並んでて、すぐに入店する事が出来た。
店員はJr.氏と若い助手2名の計3名だった。
着席後、6分ぐらいでラーメン出来上がり、ガタイのよい助手からトッピング訊かれて、
ニンニクカラメをお願いした。

大ラーメン ニンニクカラメ650yen
早速、いただきます。

豚、プリとした食感の、大ぶりで分厚いものが2切れ。肉のウマ味を十分に感じることができるもの。

麺、ちょいデロってて、消化に良さそうなもの。
アツアツホクホク、汁のウマ味が染みていて、素晴らしいの一言。

汁、乳化の傾向にあるもの。課長が効いてる。
食ってる間にデロ麺から出た成分が溶けて出て、汁自体がドロとなってた。だがそれがいい!!

完飲。ごちそうさんです。
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