ラーメン二郎 府中店
府中店に行った。
11:46到着時、カウンター全員、調理を待ってて、更に店内に5人待ちの状況だった。
店員は、店主のみ。
22分ぐらいで着席、更に18分ほど待ってラーメンできあがり、店主よりトッピング訊かれて
ニンニクカラメをお願いした。
全部入り ニンニクカラメ 900yen
さっそくいただきます。
ブタ、歯を立てるとほぐれる感じでやわらかいもの。
ゴロゴロと入ってた、食い進めたら更にゴロっと出てきた。
肉をほお張る幸せを感じる。
麺、府中ならではのぶっといもの。茹で加減よく、グミモチっとした食感を楽しむことができた。
汁、旨みには少々欠けるものの、カラメにした効果と溶けたチーズ、温泉玉子、ブタの破片などが渾然となり、
思わず飲んでしまう味わいになっていた。卓上の唐辛子を天空落としても旨し。
完飲。ごちそうさんです。
店出るまで、雪の影響を感じさせないぐらい、並びが続いてた。
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