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ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店


ひばりに行った。
前回より1.5ヶ月以上の間をあけてしまった。

到着時、外に8人の並びだった。
20分ほどで、入店、ラーメンの食券買って、着席した。
店員は、店主と、黄色のタオルを頭に巻いた女性助手の2名だった。

5分ほど待ったところで、店主より、「ニンニク入れる~?」と訊かれて、ニンニクをお願いした。


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ラーメン ニンニク 650yen

早速いただきます。


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ブタは、トロりトロける、最高にウマいものが2片。ブタ増してもよかったかもしれん。


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麺、素晴らしい茹で加減で、汁絡みよいひばり麺。独特の食感で、ひばりで食ってることを実感する。


20121212005hibari.jpg
汁は、至高汁。いい感じな乳化。ひばりならではのあじわい。
臭みなど微塵もなく、旨みのみを楽しむことができる。


20121212006hibari.jpg
完飲。ごちそうさんでした。
いや~~~~~~~~~!!!!!ウマかった。
大にしとくべきだったなあ~



過去のひばり記事
●2012/10/20 : ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
●2012/10/12 : ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
●2012/09/26 : ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
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康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

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