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ラーメン二郎 上野毛店

上野毛店に行った。
到着時、半分ぐらいの空席あり、すぐに座る事が出来た。

こないだ食ったのがとてもウマかったので、今日は大ラーメンをお願いした。

店員は、店主と、いつもの助手と、ガタイの良い助手だった。

缶ウーロンが先に提供されて、7分ぐらい経ってからコール訊かれて、
ニンニクちょっと、アブラカラメをお願いした。



大ラーメン+生玉子+缶ウーロン茶 ニンニク少アブラカラメ 900yen

さっそく、いただきます。


20121120002kaminoge.jpg
ブタ、プリッとした食感の厚切りのものが2切れ。細かく刻まれたものが一掴み。
   歯を立てるとほどよく崩れるもので、なかなかの出来なもの。


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麺、デフォが柔らかめとされる上野毛店だが、個人的にはほどよい茹で加減と思えるもの。


20121120004kaminoge.jpg
汁、少々、豚の旨みに欠けるものだった。アブラカラメコールの為、
コク醤油味な味わいとなり、とてもウマかった。
汁量が多くて、更に最後までアツアツを保ってて、猫舌の俺は、飲むのが大変だった。
プカアブラが甘く、そして旨い。


20121120005kaminoge.jpg
完飲。ごちそうさんでした。



過去の上野毛店の記事
●2012/11/14 : ラーメン二郎 上野毛店
●2012/09/20 : ラーメン二郎 上野毛店
●2012/04/27 : ラーメン二郎 上野毛店
●2012/01/16 : ラーメン二郎 上野毛店
●2011/11/30 : ラーメン二郎 上野毛店
●2011/05/18 : ラーメン二郎 上野毛店


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tag : ラーメン 二郎 上野毛店

プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
ご了承下さいませ。

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