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こまどり(新潟県新潟市)


こまどりに行った。
到着時空席あり。店内メッチャ広い。座敷の席が多い。俺はカウンターに座った。
店員は4人。
カウンター上に掲げられてるメニューを見ると味噌系のラーメンが多く迷ってしまう。
よくわからないまま、一番目立ってたみそねぎチャーシューめんと、餃子をお願いした。
餃子は3個か、5個かと訊かれて、5個でお願いした。

厨房に味噌が入ってると思われる壷とか容器が沢山置いてあり、メニューにより配合を変えてるみたいだった。
期待高まる。
電話予約されてるっぽい持ち帰り餃子が沢山売れてた。餃子も人気メニュウみたいだ。

着席から10分ぐらいで、先に餃子が提供されて、ラーメンが提供された。

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みそねぎチャーシュー麺+餃子5個 1459yen

さっそく、いただきます。


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チャーシュー、しっとりとしていて、肉質が詰ったような感じのもの。旨い。
こういうタイプのチャーシューは、俺好み。3切れ。


20121102011komadori.jpg
麺、柔らかめなクニュ麺。味噌に合ってる。

汁、とんこつ味噌味とのことだったが、味噌味が勝っていてとんこつ感は感じられなかった。
ネギが当然のように合う。塩加減良い。
割りスープが付いてくるメニューではなかったみたい?だが、どうせ割らないので良しとしよう。


20121102012komadori.jpg
餃子、デカい。よくあるサイズの1.5倍はありそうなもの。
皮モチモチ、餡ギッシリ。卓上の辛みそをつけて食うとウマい。


20121102013komadori.jpg
完飲。ごちそうさんです。
駐車場も広いし、また訪問したい。


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tag : ラーメン こまどり

プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
ご了承下さいませ。

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