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ラーメン二郎 松戸駅前店


松戸に行った。
到着時、3名の先客が待ってた。
店員は店主と、野猿に居たメガネの助手の計2名だった。
接続してほどなく、助手の方より厨房から声がかかり、ラーメンの大きさを訊かれたので大をお願いした。
8分ほどで、席が空き、座る事が出来た。

その後3分ほどで、ラーメン出来上がり、トッピング訊かれてニンニクカラメをお願いした。


20121101002matsudo.jpg
大ラーメン ニンニクカラメ 750yen
早速いただきます。


20121101003matsudo.jpg
ブタは取り出してカエシに漬ける間もなく提供されたようなもので、味はほぼついてないのだが、
柔らかくて、ジューシィで、すばらしい出来。汁に漬けといたらいい感じになった。


20121101004matsudo.jpg
麺は、今日サイコーだった。俺の理想とするタイプの麺。茹で加減と汁の浸み具合がたまらん
大にしてよかった。


20121101005matsudo.jpg
汁、ウマみと課長の利き具合が本店みたいなあじわい。乳化が進んでミルキーさが感じられるもの。


20121101006matsudo.jpg
完飲。ごちそうさんです。
いや~ウマかった。こりゃ、ハマりそう。
なかなか通えて無いので偉そうなことは言えないんだが、ここ最近明らかに進化してる気がする。
また訪問すっぞ~



過去の松戸店の記事
●2012/10/26 : ラーメン二郎 松戸駅前店
●2012/10/04 : ラーメン二郎 松戸駅前店
●2012/05/05 : ラーメン二郎 松戸駅前店
●2012/03/23 : ラーメン二郎 松戸駅前店
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tag : ラーメン 二郎 松戸駅前店

プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
ご了承下さいませ。

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