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豚星。の麺でつけ麺をたのしむ

豚星。で頂いた、麺を早速食してみる


麺:豚星。で頂いたものを10分ほど茹でたもの。
汁:山岸さんのつけ麺スープ

以前の話だと製麺機が山岸さんゆかりのものと聞いてるので山岸三昧なつけ麺になった。


20121022008men.jpg
茹でる前は香り、形状、手触りとか自作のものも遜色ないじゃないと思ってたんだが。
茹でてみたら、コシというか、食感が違うことに気付いた。
やっぱプロの作る麺はすごいんだな~、驚いた。


20121022009men.jpg
いや~ツルっとうまかった。堪能した。


生麺はまだまだあるのでとりあえずジップロックに入れて保存した。


おしまい

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プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
ご了承下さいませ。

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