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ラーメン二郎 新小金井街道店


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大ラーメン+かつお魚粉+うずら卵 ニンニク 1000yen

昨日食った、「ガラムマサラ」にハマったので、今日も小金井に行った。

到着時、店内ウェイティングシートに5人ぐらいの並びだった。
食券購入前に、厨房内にガラムマサラ(カレー風味)の張り紙を確認。
ガラムマサラに合うので、ブタ増そうとおもったら、ブタメニュー売り切れ。無念。
大ラーメンの食券を買った。あと、カレー味に合いそうなうずらも買った。

店員は、3名。麺上げは昨日同様、4月ぐらいから麺上げしてる人。

ほどなく席が空き、着席した。

入店から20分ぐらいでラーメンできあがり、盛り付け担当の助手の方より、大ラーメンの人?と
聞かれて、うずらと魚粉のオーダーが通ってることを確認のうえ、ニンニクをお願いした。

早速、天地返して、イタダキマス。

麺、昨日同様、ボソとした食感のもの。ズバズバ食える。茹で加減、若干カタメ。程よい量。
汁、微乳化、ブタの旨みと醤油のバランス良い、プカ脂甘い
ブタ、ジューシー、柔らか、2切れ

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途中まで食って、店の方に、ガラムマサラをお願いすると、ギャバンの缶を渡してくれた

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いささか汚い画像で恐縮だが、こんな感じで振りかけて、汁に溶かして食った。
完全にカレー味になるのだが、ブタの旨みとガラムマサラのスパイシーな味わいが混然となり
食欲ブースト、夢中になり汁まで飲んでしまった。

完飲。いやああああ、ウマかった。ごちそうさん。

お店の人にガラムマサラの提供はいつぐらいまでになるのか、訊いてみたら、
3缶仕入れてて、なくなり次第終了みたいで、正直、(いつ終わるか)読めないって言ってた
提供してる内にもう一回ぐらい味わっときたいと思いながら、プール前バス亭を後にした。


過去の小金井記事
●2012/07/21 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2012/06/16 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2012/05/06 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2012/04/15 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2012/04/07 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2012/03/30 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2012/01/15 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2011/12/16 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2011/09/07 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2011/08/27 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2011/07/09 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2011/07/02 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2011/06/25 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店
●2011/06/11 : 二郎 : ラーメン二郎 新小金井街道店

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プロフィール

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
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