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ラーメン二郎 千住大橋駅前店


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大ラーメン+生たまご+生たまご ニンニク少ヤサイ 850yen

千住大橋店に行った。
18:30頃到着時、空席数席有りで、すぐに座る事が出来た。
店員は、店主と、いつもの助手だった。
食券を買おうとしたところで、丁度助手の方が外の様子見に来て、
「大ですか?」と聞かれたのでハイと応じた
10分ほどで、入店順にコール聞かれて、ニンニク少な目、ヤサイ とコールした。

さっそく天地返していただきます。

麺、超俺好みのチョイデロ麺。天地返して麺が大気と触れているところから水分が一気に蒸発して
  ネットリした食感となり、ヤバウマ。全体的に醤油が染みていて、得も云われぬウマさになっていた。

汁、チョイショッパ目。一見、ギトギトな感じを受けるけど、食ってみると見た目ほどキツくは無い
  千住ならではの味わい。
  生卵を落として食ってみると、ショッパさも抑えられて絶妙にマイルドな味わいになった

ブタ、今日のブタは良かった。適度な歯ごたえのものが2枚と、トロける端豚崩れが数個。

完飲。いや~今日も旨かったな~ごちそうさんです。



過去の千住大橋店の記事
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●2012/04/04 : ラーメン二郎 千住大橋駅前店
●2012/03/28 : ラーメン二郎 千住大橋駅前店
●2012/03/20 : ラーメン二郎 千住大橋駅前店
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プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
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