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ラーメン二郎 大宮店


20120423001oomiya.jpg

大盛つけ麺+味付ウズラ ニンニクヤサイ 950yen

大宮店に行った。
到着時、ピークが過ぎてたのと、あいにくの天気のせいか、空席数席あった。
店員は、店主と助手の2名だった。
着席して、助手の方にあつもりできますかと聞くと、できますとのことでお願いした。

待ってると、先につけタレの器が提供された。
店主が「唐辛子醤油」と書かれた醤油瓶を手にしてたので、隠し味で入ってると思われ、期待される。
細かく砕かれた脂とあおさが食欲をそそりますな

ほどなく、助手の方から促され、ニンニクヤサイとコールした。
タレがコールの前に提供されるシステムだと、カラメはどうなるんだろう?
ま、卓上に醤油があるので、問題ないのかな

さっそくイタダキマス。

麺、あつもりにしたからだろうか、けっこう柔らかい仕上がり。俺としては嬉しい。
  量は、大盛りにしては、あっけなかった。

タレ、砕かれた細かい脂がプカプカ浮いてて、これが麺に絡んでまいうー。
   あおさの味はさほど感じられなかった。酸味は無く、醤油味で食わせるタレ。
   卓上醤油を足して、ちょっとカラメにして食うのがいい感じだった。
   唐辛子醤油的な味は感じることが出来なかった。

ブタ、一部臭みを感じる部分もあったが、やわらかいのが2切れ

味付ウズラ、3個がデフォなんだろうか100yen

完飲。ごちそーさんです。
あっけなかったと思われた麺だが、時間の経過と共に腹が膨れて苦しくなった。
腹持ちは、すばらしくいいみたい。
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プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
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