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ラーメン二郎 小岩店



大豚入り+生玉子+生玉子 ニンニク少ヤサイ 1000yen

小岩店に行った。到着時3人並んでた。
すぐに店内に入り、一番奥の席に座る事が出来た。
折りしも、小岩店からのメールマガジンが届いてて、配膳方法が変更になって
奥から提供するとのことなので、俺がロット1番にトッピング聞かれるみたい
店員は、店主と、従来から居る助手と、新入りと思われるオバちゃん
いつもの助手が付きっきりで仕事を教えてた。
丁度、コールの聞き方を指導してるところで、ラーメンが出来上がり、
新システム通り、俺からトッピング聞かれて、ニンニク少な目とヤサイとコールした。

早速天地を返していただきます。

麺:モチモチしてて食い応えある。麺の味を楽しむことができる麺。

汁:最近の傾向よりさらにショッパさ控え目な気がする。普段汁呑まない方も飲んで頂きたいスープ。
  ここでは定番の生玉子スープにすると、塩気がちょっとだけ足りない気がするけど美味かった

ブタ:いやはや、これは美味すぎでしょう。トロけて味がしっかり付いたものが6片入ってた
   味がしっかり付いてるのでスキヤキ風に玉子絡めて絶品だった

夢中食ってたら、丼が空になってた。あーー美味かった。ごちそーさんです。

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プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
ご了承下さいませ。

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