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ラーメン二郎 西台駅前店

 大ラーメン(麺増し)+ネギ+生玉子ダブル+うずら玉子 ニンニクヤサイ 1050yen

西台駅前店に行った。
到着時店内に2名待ちだった。
ウエイティングシートに座ってるときに、大小確認があり、
店主から、今日はどのくらい?と聞かれたので、いつもぐらいでお願いした。
ほどなく席に案内されて、カウンターに食券と300円を置いたら、確認が入り、
ネギと生玉子ダブルと、ここでは初めてのウズラ卵をお願いした。

麺:西台ならではのすばらしい茹で加減。天地すると、麺に醤油がばっちり浸みてて最高にウマい
生玉子の小鉢に熱い麺を投入して冷ましながら食う。醤油が浸みた麺にとき玉子絡んで、イイ感じ

汁:今日の出来はかなりよかった。ダシがすばらしく出てて、液体アブラ控えめ。醤油が利いててウマさ最高レヴェル

ブタ:大ぶりにきられたのが2枚と塊が1個。かと思ったら食い進めてたらでっかい端豚がこんにちは。
全品、味しみててやわらかくて最高の出来だったとおもう

ウズラ:醤油味が浸みてるような色をしているが、味がついてる感じではないけど、頼んで間違いは無いトッピング。

麺を大体食い終わったら、ネギを全投入で、スープを愉しむ。
ウズラを食いながらネギ入りスープを飲むとまた違った味わいを楽しめる。
美味すぎて、思わず飲み干してしまった。

あーーーー美味かった、ごちそーさんです。
ウズラ玉子フリークの俺としては、西台でも定番で発注することになりそうだな~

あ、二郎認定書初めて目撃した。西台ではカウンター上の壁に飾ってた。
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プロフィール

康太

Author:康太
好き:ちょいデロ麺、ちょいクタヤサイ
苦手:ガチゴムブタ、夏

2013年12月31日を以て更新を終了しました。
ご了承下さいませ。

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